Votre RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) pour notre établissement proposant 150 couverts.
Vous serez accompagné(e) par notre Chef de cuisine et vous ferez partie d'une équipe composée de 4 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
votre profil :
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
• Localisation : Lyon 69 (6ème arrondissement)
• Date prise de poste : 21/02/2025
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h et 1 Week-end sur 2.
• Avantages : 13ème mois / 7 jour de RTT / Mutuelle de base prise en charge à 100%
• Rémunération : 2150 euros brut mensuel
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Ambroisine SONNEFRAND
Ses coordonnées : - ambroisine.sonnefrand@sodexo.com
Rattachement : Alexia GIRIN
Date de Parution : 23/01/2025
Référence de l'offre : 2025-42945
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