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Second de Cuisine en Résidence Hôtelière H/F


Informations générales

Sogeres

Second de Cuisine en Résidence Hôtelière H/F

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 SANTE MEDICO-SOCIAL                  

CAMBRAI (59)
CDI
Temps Complet

Votre RÔLE ET MISSIONS :

Dans le cadre d'un potentiel futur développement, nous recrutons un second de cuisine (H/F) sur la Résidence Domitys de Cambrai. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une prestation haut de gamme, type table des présidents.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !

Vos missions :

-          Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité

-          Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant

-          Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant

-          Assurer votre sécurité et celle de vos collègues

-          Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP)

Tout en vous apportant le support nécessaire 

votre profil :

Votre apport :

-          Créativité

-          Expérience

-          Savoir-être

 

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

-          Un salaire brut de 2100€ par mois

-          Un 13e mois (après 1 an révolu au sein de l’entreprise)

-          Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures

-          Un week-end de repos sur deux

-          7 jours de RTT par an

-          Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins

-          Des outils de production modernes et fonctionnels

-          Les repas fournis

-          Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux…)

-          Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo !

Votre CONTACT :

Votre Interlocuteur : Marine ARENA

Ses coordonnées : - marine.arena@sodexo.com

Rattachement : Stéphane VERHAMME

Date de Parution : 08/11/2024

Référence de l'offre : 2024-41948