VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (F/H) pour un collège situé à Noisy-le-Roi (78).
Vos missions consisteront à :
• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Lieux : Noisy-le-Roi (78)
• Date prise de poste : ASAP
• Amplitudes horaires :6h30-15h00 du Lundi au Vendredi, sauf le mercredi 6h30-10H45
• Avantages : 13eme mois, mutuelle de base gratuite
Pendant la fermeture du collège, vous serez amené(e) à faire des remplacements dans d'autres établissements / cuisine du groupe Sodexo
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'évoluer et d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Pier Paolo CAVALLO
Ses coordonnées : - pierpaolo.cavallo@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Pier Paolo CAVALLO
Date de parution : 18/10/2024
Référence de l'offre : 2024-41688