VOTRE RÔLE ET MISSIONS :

Nous recherchons un(e) Responsable des Services Généraux pour piloter les opérations et garantir une gestion optimale des ressources sur un site stratégique à performance.

Vos missions principales

• Gestion des sous-traitants :
  Superviser et coordonner l’ensemble des prestataires supports à l’exploitation (mainteneur, fournisseur gros matériel, industriels etc.).
• Challenger les contrats existants et être en appuie technique du service achat pour mener des renégociations stratégiques.
• Évaluer les performances et mettre en œuvre des plans d’action adaptés.
• GER Cuisine : garantir les livraisons, les mouvements, les sorties et les mises au rebuts ainsi que le stock et la gestion des pièces détachées, des déchets
• Le suivi des inventaires (physique et documentaire / FMAO) = Equipements de cuisine roulants et non roulants
• La réalisation d’audit en lien avec le suivi d’inventaire (état/présence)
• être l’interlocuteur technique de référence

Compétences : expertise dans la gestion des équipements et de la maintenance

• Pilotage budgétaire :
• Gérer le budget dédié aux G.E.R. (Gros Entretien Renouvellement).

Représentation externe :

• Être l’interlocuteur de référence auprès des partenaires commerciaux du site, notamment Thalès, Bouygues, et le Ministère des Armées.
• Management et transversalité :
• Accompagner des équipes en management indirect.
• Collaborer en transverse avec les Directeurs de Pôle (restauration et FM).
• Innovation et projets :
• Initier et suivre des projets innovants et des benchmarks.
• Veille réglementaire et sécurité :
• Assurer le suivi de la veille règlementaire.
• Mettre en œuvre les démarches EVRP, DU, PdP, et la politique SST.

Responsabilité sociétale :

• Proposer et mettre en œuvre des initiatives en matière de RSE.
• Reporting :Assurer un reporting régulier auprès du Directeur des Exploitations du site.