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EMPLOYE(E) DE RESTAURATION H/F

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Informations générales

EMPLOYE(E) DE RESTAURATION H/F

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ECOLES ET UNIVERSITES

TROYES
CDI Intermittent
Temps Complet

VOTRE RÔLE ET MISSIONS :

Vous allez intégrer la brigade d'une cuisine centrale du segment EDUCATION situé à TROYES (10), en qualité d'EMPLOYE(E) DE RESTAURATION F/H.


Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives, Enfant et Adolescents.

 

Vos missions :
- Assurer la production culinaire froide, avec des produits frais, locaux et de qualité,

- Mise en place et dressage de la salle à manger,

- Participer à la plonge batterie et nettoyage des locaux,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

 

Le site :
- Cuisine centrale du segment EDUCATION situé à TROYES (10)
- Nbre de collaborateurs au sein de l'équipe SODEXO : 10 pers. env.
- Production : 3500 repas /jour

VOTRE PROFIL

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

 

REJOIGNEZ-NOUS !

 

Profil recherché :

-1ère Expérience souhaitée à un poste d' EMPLOYE(E) DE RESTAURATION en restauration collective ou traditionnelle
-En maîtrise de l'HACCP
-Ponctualité et Motivation demandées

 

Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩‍🍳👨‍🍳🌍♿🏳️‍🌈

 

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

POSTE A POURVOIR EN CDI I A TEMPS PLEIN DES LE 31/03/2025

 

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi, pas de travail les weekends
- Horaires en continu en journée (9h00 à 15h30)

 

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Salaire à 1236,56€ brut/mois, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE

 

Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation

Des opportunités de mobilité France entière

Votre CONTACT :

Votre Interlocuteur : Caroline HESSMANN

Ses coordonnées : - caroline.hessmann@sodexo.com

Rattachement Hiérarchique : Mathieu GINOT / Thierry MYCHNO

Date de parution : 06/09/2024

Référence de l'offre : 2025-43998