VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d'une création de poste, Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration H/F au sein d’un établissement militaire ouvert 7/7, réalisant 900 petits déjeuners, 1100 déjeuners et 800 diners en semaine ainsi que 900 couverts par jour le weekend.
Rattaché(e) au Directeur de site, vous ferez partis d’une équipe de 32 personnes.
Vos missions :
• Elaborer les préparations froides (hors d’œuvres, salad’bar) et aider à la préparation des desserts
• Réaliser le service et réapprovisionner les vitrines
• Effectuer la plonge vaisselle et la plonge batterie
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE PROFIL
Site militaire casier judiciaire vierge
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
CDI TEMPS PLEIN
· Localisation : Brest (29)
· Date prise de poste : 18 août 2025
· Amplitudes horaires : Horaires de journées avec un weekend sur 4 travaillé.
· Salaire : 1830 euros bruts
· Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CSE, heures majorées le dimanche
· Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Des sessions de recrutement vont être organisées sur les prochains mois
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Juliette LEPRINCE
Ses coordonnées : - juliette.leprince@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Laurent PERIVIER
Date de parution : 11/03/2025
Référence de l'offre : 2025-43709
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