Votre RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) pour un de nos restaurants basé à LYON pour travailler avec notre Chef Gérant, et sa brigade.
Vos missions :
- Participer à la production chaude et froide le matin
- Dresser les plats pour le service et veiller à la présentation de vos assiettes
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 100 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Nous te proposons de :
- Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
- Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
- Respecter les normes d’hygiène (HACCP)
votre profil :
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
Ce qui vous attend ? un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
• Localisation : 1er arrondissement de Lyon (69)
• Date prise de poste : Au plus tôt
• Contrat: CDI Temps plein
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 11h45 à 19h45.
• Rythme : Travail un Week-end sur deux.
- Des avantages sociaux : 13ème mois/ CE / MUTUELLE de base gratuite
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Ambroisine SONNEFRAND
Ses coordonnées : - ambroisine.sonnefrand@sodexo.com
Rattachement : Alexia GIRIN
Date de Parution : 17/01/2025
Référence de l'offre : 2025-42870