VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Suite à une mutation interne, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans une Clinique réalisant 120 couverts par jour pour les patients et 110 couverts sur le self.
Vous serez accompagné(e) par Emma, la Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 12 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Localisation : Montauban (82)
• Date prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires : 7H/15H du lundi au vendredi
• Avantages : 13ème mois + RTT
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Valeriane GENESTE
Ses coordonnées : - valeriane.geneste@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : VALERIANE GENESTE MAT
Date de parution : 13/01/2025
Référence de l'offre : 2025-42797