SECOND(E) DE CUISINE H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !  

Référence

2022-27957  

Entité

SANTE MEDICO-SOCIAL

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Second de Cuisine

Intitulé du poste

SECOND(E) DE CUISINE H/F

Type de contrat

CDI

Statut

Employé (h/f)

Temps complet/partiel

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Dans le cadre d'une ouverture au 26/06/2023 d'une Résidence Service de Haut Standing située à CHALON/SAONE (71), nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine F/H, maitrisant la restauration traditionnelle et semi-gastronomique afin de servir nos clients.


Adjoint du Chef Gérant, vous :


- Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents
- Avez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés (Service à l'assiette)
- Développez au quotidien, avec le chef gérant, une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Créez et animez, avec le chef gérant, le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes
- Réalisez les taches de nettoyage en cuisine
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

NOTRE PROPOSITION :

POSTE A POURVOIR EN CDI AU 26/06/2023 DANS LE CADRE D'UNE OUVERTURE DE SITE

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée : 7 RTT, 1 week-end sur 2 de repos, 3 horaires en continu (selon planning) :
- 07h00/15h00
- 12h00/20h00 
- 08h30/19h30

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise : 2000 € brut / mois, 13ème mois, primes du weekend, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les œuvres sociales du CSE, repas fournis

Des outils de production modernes et fonctionnels

Un poste formateur, idéal pour évoluer au poste de Chef Gérant sur une de nos Résidences Services

Des opportunités d’évolution et de développement et de mobilité France

VOTRE APPORT :

Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :

  • de la passion et de la créativité
  • du dynamisme et de la polyvalence
  • de la bienveillance et un bon relationnel
  • des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation


Rejoindre SOGERES c'est rejoindre un Groupe avec de fortes perspectives d'évolution (250 restaurants au sein de la Direction Résidences Services Seniors et un rythme de 40 ouvertures par an), travailler avec des équipes motivées, suivre des formations et avoir des avantages multiples.

Localisation du poste

Localisation du site

Bourgogne, Saône et loire (71)

Ville

Chalon-sur-Saône

Suivi par

Nom

ZINZIUS

Prénom

Steve

Email

steve.zinzius@sodexo.com

Demandeur

Rattachement sur l'Envie d'Evoluer

Sébastien BOUCHER / Pierre Paul BOLLINGER