VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine F/H, curieux de découvrir des restaurants différents (Ehpad, restaurant scolaire ou d’entreprise, clinique, etc.).
Pour renforcer les équipes en place, vous intervenez sur les restaurants selon un planning établi par votre Responsable :
Vos missions :
• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
• Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides en faisant preuve d’autonomie dans le respect des normes HACCP
• Vous secondez le Chef dans le cadre de ses Responsabilités
• Vous faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.
• Déplacements à prévoir, vous devez être véhiculé (Bordeaux et agglomération)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo / Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Un poste à temps plein en CDI
- Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée :
- Vous travaillerez selon un Planning établi à l’avance ; weekend travaillé par roulement (variable)
- Vous bénéficiez de Jours RTT
- Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Un salaire brut mensuel de 1882€ sur 13 mois, Prime de Vivier de 250€ bruts mensuel, Prime de WE (60€/j)une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances…)
- Un métier évolutif et formateur avec des missions variées
- Un parcours d’intégration et d’accompagnement sur le terrain
- Des opportunités d’un poste fixe à l’issue de 18 mois environ passés sur ce poste
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Aline GAUTIER
Ses coordonnées : 05 31 48 21 76 - aline.gautier@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Aline GAUTIER, Coordinatrice Sud-Ouest
Date de parution : 07/11/2023
Référence de l'offre : 2023-35288