VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un établissement scolaire situé à Vincennes (94) et réalisant 400 repas par jour dans une équipe 5 personnes.
Vous aurez pour missions principales :
• Gestion de la production et encadrement des équipes du site en l'absence du chef,
• Gestion des process en liaison froide
• Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Localisation : Vincennes (94)
- Horaires : 7h30 - 15h15 du lundi au vendredi
- Rémunération: 2100€ brut / mois
- Avantages : 13ème mois
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Antoine CHAZAL
Ses coordonnées : - antoine.chazal@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Antoine CHAZAL
Date de parution : 10/01/2025
Référence de l'offre : 2025-42767