VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise situé à Velizy Villacoublay (78). Un site en évolution avec plusieurs pôles de restauration. Des travaux en cours pour une ouverture d'un nouveau bâtiment qui accueillera plus de 3000 personnes / 8 stands avec tout type de plats proposé tous les jours.
Vous serez accompagné(e) par le responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 8 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 1400 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Localisation : Vélizy-Villacoublay (78)
• Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h
• Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite, CSE
• Date prise de poste :immédiate
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Nikola PUZOVIC
Ses coordonnées : - nikola.puzovic@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Nikola PUZOVIC
Date de parution : 07/11/2024
Référence de l'offre : 2024-41927