VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Pour l'un de nos restaurant d'entreprise basé à Paris 17eme (300 couverts - plusieurs points de restauration), nous recherchons un(e) Responsable de site.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous piloterez une équipe de 10 personnes.
Vos missions principales seront les suivantes :
- Identifier les leviers de croissance et développer le chiffre d’affaires
- Analyser les performances de votre restaurant
- Piloter la gestion administrative et financière de votre établissement en lien avec le Responsable Régional
- Fidéliser votre clientèle
- Management de votre équipe tout en garantissant leur sécurité au travail
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
- Expérience confirmée sur un restaurant
- Vous savez piloter et analyser un compte d’exploitation
- Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur.
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Vous maitrisez les outils et supports digitaux (notamment du Pack Office)
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
CDI - temps plein
Poste du Lundi au Vendredi
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Amélie LOUYER
Ses coordonnées : 01 30 85 47 26 - amelie.louyer@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Amélie LOUYER
Date de parution : 12/05/2025
Référence de l'offre : 2025-44847