VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Au sein d'un de nos restaurant d'entreprise basé à Nanterre, nous recherchons un Responsable de Site. Site réalisant réalisant 1600 couverts par jour.
Rattaché(e) à Anabelle, la Directrice d'Exploitation, vous encadrerez une équipe de 58 personnes.
Vos missions :
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien (Suivi RH / Plan de postage / Organisation du service)
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Réaliser le suivi des animations sur le site / communication
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
- Vous avez une première expérience significative dans un poste similaire
- Vos maitrisez les normes HACCP et process SST
- Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
- Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Localisation : Nanterre (92)
• Date prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi 7h 15h
• Avantages : 13eme mois / RTT
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Amélie LOUYER
Ses coordonnées : 01 30 85 47 26 - amelie.louyer@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Amélie Louyer
Date de parution : 07/10/2024
Référence de l'offre : 2024-41456