VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d’une ouverture de marché (sur un marché de gestion déléguée/ multi sites en France), nous allons rechercher un(e) Expert Service à la Personne (SAP) Régional
Rattaché(e) au Responsable d’affaires, vos principales missions consistent à :
- Accompagner les équipes restauration site et être le garant de l’adaptation de les stratégies restauration, blanchisserie et cantine nationales au local
- Animer les commissions restauration en appui des équipes SJS Site
- Former les équipes sur site et garantir la bonne application des process
- Piloter pour son territoire le suivi des indicateurs restauration et cantine en lien avec les sites
- Etre le référent de la Direction Interrégionale des Services Pénitentiaire (DISP) sur les sujets restauration et cantine
- Interface entre les sites et les fonctions supports Sodexo (Achats, Qualité,…)
VOTRE PROFIL
- Vous disposez d’une maitrise du savoir-faire culinaire.
- Vous disposez d’une expertise métier solide et confirmée (qualité, management, hygiène et sécurité).
- Vous avez un grand sens analytique et stratégique, la capacité de prendre des initiatives et apporter les bons conseils à vos interlocuteurs.
- Vous faites preuve d’une habileté relationnelle et êtes en capacité de convaincre.
- Vous êtes rigoureux(euse), méthodique et capable de travailler en équipe.
- Vous représentez l'entreprise auprès du client, garantissez le lien avec lui tout au long du contrat. Vous saurez résister dans un contexte client exigent.
- Vous faites preuve d'autonomie, de capacités d'organisation et d'anticipation.
- Vous êtes éligible à l’accès en environnement pénitentiaire.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Poste en CDI / Statut Cadre
- Rémunération fixe sur 12 mois + variable
- Localisation possible sur le siège Sodexo France à Guyancourt (78) ou sur une maison Sodexo en région
- Des déplacements réguliers sont à prévoir sur les zones Grand Nord et Grand Ouest.
Parce que nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion sont sources de performance, nous nous engageons à offrir à tous nos collaborateurs la meilleure expérience de vie professionnelle possible indépendamment de l'âge, du sexe, de la nationalité, de la culture ou des caractéristiques personnelles.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Rodolphe DOOH
Ses coordonnées : - Rodolphe.Dooh@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Thibault MONVOISIN
Date de parution : 30/01/2025
Référence de l'offre : 2025-43050