VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Rejoignez notre équipe pour faire une différence positive dans la vie du personnel & des patients de la Clinique de Pau, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d'un responsable restauration et vous ferez partie d'une équipe de 17 passionnés.
Votre rôle :
Hygiène et sécurité alimentaire
- Application stricte des procédures HACCP.
- Entretien régulier du poste de travail et du matériel utilisé.
- Maîtrise des températures, DLC, traçabilité et gestion des stocks.
Sécurité au travail
- Respect des consignes de sécurité et port des équipements de protection.
- Utilisation adaptée et sécurisée des matériels de cuisine.
- Réaction appropriée en cas d’anomalie ou d’incident.
- Présentation et comportement professionnel
Tenue de travail propre et conforme exigée.
- Hygiène corporelle impeccable (mains, ongles, barbe, cheveux…).
- Respect du cadre professionnel, des collègues et des convives.
Engagement, autonomie et esprit d’équipe
- Ponctualité, fiabilité et implication dans le service.
- Capacité à s’organiser en autonomie, avec rigueur et méthode.
- Esprit d’entraide et communication positive au sein de l’équipe.
Polyvalence et créativité
- Contribution à la préparation des repas pour les patients, mais aussi pour le self du personnel.
- Esprit d’initiative et sens de la présentation : proposer des plats variés, équilibrés et attrayants.
- Capacité à adapter les textures, respecter les régimes spécifiques et à faire preuve de souplesse dans les tâches (plonge, nettoyage, réception…).
VOTRE PROFIL
🎓 Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
🌟 Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
🤝 Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
-🔄 Horaires structurés : 7h / 15h - travail 1 weekend sur 3
-💰 Salaire mensuel : À partir de 1875 euros bruts
-🎁 Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois (dès la première année ), CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
-📚 Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
-🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Johanna TALLON
Ses coordonnées : - johanna.tallon@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Johanna TALLON
Date de parution : 27/08/2025
Référence de l'offre : 2025-46455