VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Pour notre client basé à MONTBONNOT(38) , Sodexo recherche un(e) Cuisinier H/F .
Vos missions au sein d'une brigade composée de 5 personnes, et réalisant de 200 couverts/jour pour un centre médical, seront:
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité( texture modifié)
- Assurer la production froide et chaude.
- Service en salle à manger
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Nettoyage des locaux
- Petite structure de travail
- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
VOTRE PROFIL
Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.
Vous faites de l'accueil et de l'expérience de vos convives une priorité au sein de votre restaurant
Vous avez un esprit d'équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.
Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Associé à :
Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Alors ce poste est fait pour vous!
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Nous vous proposons:
- Un CDI en temps plein: Lundi, mardi de 08h30 à 19H30 et samedi et dimanche de 07h-19h30 et 1 Week end sur 2.
- Des avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base gratuite
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France
- Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Ambroisine SONNEFRAND
Ses coordonnées : - ambroisine.sonnefrand@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Alexia GIRIN
Date de parution : 03/12/2024
Référence de l'offre : 2024-42294