VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un Cuisinier (H/F) dans un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) près de Bonnefont réalisant 270 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par Christophe, le Chef Gérant et vous ferez partie d’une équipe composée de 7 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Vous avez le permis pour les livraisons sur site.
La connaissance des textures modifiées et des régimes spéciaux sont un plus !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Localisation : BONNEFONT (65)
• Date prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires : journée continue : 7h00 / 15H45 le matin ou 10h45/ 19H30 l’après midi + 1 Week-end sur deux avec comme tranche horaire : 7h00 / 16H10 ou 8H00/17H00 ou 10H20 /19H30.
• Avantages : 13ème mois, 9 RTT, Primes, cuisine neuve avec du matériel de pointe neuf !
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Valeriane GENESTE
Ses coordonnées : - valeriane.geneste@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Valeriane Geneste MAT
Date de parution : 06/09/2024
Référence de l'offre : 2024-41029