VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Pour un établissement du segment Santé Médico-Social situé sur Strasbourg/Eurométropole (67), nous recherchons notre CUISINIER(E) F/H expérimenté(e).
Vous allez intégrer notre brigade en cuisine, au sein de laquelle vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Vous travaillerez essentiellement le matin et assurerez la production chaude du midi et du soir.
Vos missions :
- Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité,
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des résidents,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !
Le site :
-AIPAHM 67
-Foyer d'Accueil Médicalisé du Segment Santé Medico Social
-Situé à Illkirch-Graffenstaden (67)
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
- 1ère expérience exigée de 2 ans à un poste similaire en restauration collective ou commerciale
- Bon cuisinier en autonomie aux postes chaud et froid
- CAP cuisine au minimum exigé
- En maîtrise de la sécurité alimentaire / HACCP
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Travail 1 week-end / 2, des horaires en continus : 07h00-14h45 ou 13h00-20h30, 10 RTT
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos
accords d’entreprise
Salaire à 1900€ brut/mois, 13ème mois, Prime de weekend (74,50€ brut/mois), Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Steve ZINZIUS
Ses coordonnées : - steve.zinzius@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Sophie TEYSSEYRE / Pierre Yves LE SAINT
Date de parution : 09/09/2024
Référence de l'offre : 2024-41042