VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour la MAISON SAINT JOSEPH située à NIEDERBRONN LES BAINS (67), notre futur(e) CUISINIER(E) F/H, qui intégrera notre brigade composée de 7 personnes.
Vous serez accompagné(e) par Pierre NGONGANG DJOBET, notre responsable restauration.
Vos missions :
- Produire la prestation chaude et froide, pour ravir les papilles de vos convives, avec des produits frais, locaux et de qualité,
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés),
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Le site :
- EHPAD situé à NIEDERBRONN LES BAINS (67)
- Volumétrie de production : 150 résidents servis, midi et soir
- Equipe de 7 salariés en cuisine
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et
de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
- 1ère expérience significative et réussie en collectivité indispensable
- CAP Cuisine ou équiv. exigé
Rejoindre SODEXO, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
POSTE A POURVOIR EN CDD A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Horaires en continu (sans coupures) : de 07h00 à 14h30
- Travail du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2, permettant d'avoir un jour fixe de repos hebdomadaire
- Travail lors des Jours fériés (en roulement)
De nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Salaire brut à 1800€ brut/mois, Prime de week-end, 10 RTT, participation aux bénéfices, une couverture santé intéressante, œuvres sociales du CSE
Des perspectives d'évolution à travers des formations et notre politique de mobilité.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Steve ZINZIUS
Ses coordonnées : - steve.zinzius@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Sophie TEYSSEYRE / Pierre Yves LE SAINT
Date de parution : 19/12/2023
Référence de l'offre : 2023-35869