Votre RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d'un départ en mobilité interne, nous recherchons un Cuisinier confirmé (F/H) dans une cuisine centrale en santé réalisant 660 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par Ludovic, le Responsable du site et vous ferez partie d’une équipe composée de 13 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (la connaissance des régimes et textures est un plus)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Maitriser les remises en température
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes
une priorité !
votre profil :
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
Localisation : Rouen
• Date prise de poste : Immédiate
• Amplitudes horaires : Lun au ven 7h30 - 15h30, mardi 11h30 - 20h, 1 week-end sur 4 travaillé
• Avantages : Rémunération brute mensuelle jusqu'à 2200€, Mutuelle, CSE compétitifs
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Marion JULLIEN
Ses coordonnées : - marion.jullien@sodexo.com
Rattachement : Marion JULLIEN
Date de Parution : 02/12/2024
Référence de l'offre : 2024-42267