VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Groupe en Production Froide (F/H) pour un Restaurant d’Entreprise basé à Bourges (18) et réalisant en moyenne 450 couvert par jour.
Vous serez accompagné par le responsable du site et ferez partie d'une équipe composée de 11 personnes.
Vos missions :
• Vous serez le/la référent(e) d'une équipe de 5 personnes et les guiderez dans leur tâches au quotidien
• Réaliser l'affichage quotidien au sein du restaurant
• Effectuer les livraisons sur site avec véhicule (permis b exigé)
• Gérer l'encaissement et accompagner le service des plats ainsi que le réapprovisionnement des vitrines
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Cet établissement est sécurisé, un contrôle d'identité sera effectué pouvant rallonger les délais de recrutement.
VOTRE PROFIL
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
CDI TEMPS PLEIN
• Localisation : Bourges (18)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi, 7H30 à 15H30
• Un salaire : 1900 € brut mensuel
• Avantage : 13ème mois, RTT, mutuelle de base gratuite, CSE...
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Noemie Jeanne ROY
Ses coordonnées : - noemiejeanne.roy@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Sebastien Modat
Date de parution : 25/06/2025
Référence de l'offre : 2025-45603