VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE GROUPE (H/F) pour un de nos établissements scolaire de prestige basé dans le cinquième arrondissement de LYON (69) où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Vos missions :
-Supervision et gestion d'une équipe en charge de la production froide
-Production froide (Entrées et desserts)
- Contrôle des règles d'hygiene et port d'EPI (équipement de protection individuel)
-Service au Self
-Reporting journalier au chef de production
-Entretien des locaux
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
VOTRE PROFIL
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité,
REJOIGNEZ-NOUS !!
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Poste CDI Intermittent à temps plein
Du lundi au vendredi de 6h45-14h30
Avantages : 13ème mois, Mutuelle de base prise en charge à 100%
Accès à la formation interne et au sein de notre Ecole Lenôtre.
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Ambroisine SONNEFRAND
Ses coordonnées : - ambroisine.sonnefrand@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Alexia GIRIN
Date de parution : 02/01/2025
Référence de l'offre : 2025-42639