CHEF DE CUISINE H/F

Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F

Rejoignez  :

SANTE MEDICO-SOCIAL

Saint-Jeannet
CDI
Temps Complet

VOTRE RÔLE ET MISSIONS :

Dans le cadre d'une ouverture de site prévue au 01er août 2025, nous recherchons notre prochain(e) CHEF DE CUISINE (H/F).

Au sein d'un établissement de santé situé à Saint-Jeannet (06), vous accompagnerez les équipes en place.

Vos missions : 
- Assurer la production culinaire pour 200 couverts par jour.
- Manager une équipe de 2 personnes
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail

- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Gérer les commandes et les stocks,
- Assurer la relation au quotidien avec les patients, le personnel et la Direction de l'Etablissement
 

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

VOTRE PROFIL

Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration  validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe (

Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,

Alors rejoignez–nous !

 

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

CDI à temps plein,

Rythme de travail : du lundi au vendredi / remplacement à prévoir les week-ends en période de congés 

Horaires : 07h00-15h00

Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
- Une rémunération de 2700 € brute mensuelle
- 13 eme mois 
- Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés
- Avantages sociaux (mutuelle, CE…)
- Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)
Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.

 

 

Votre CONTACT :

Votre Interlocuteur : Marie-Sophie PARTSOUMIAN

Ses coordonnées : - marie-sophie.partsoumian@sodexo.com

Rattachement Hiérarchique : JEAN-LUC TEIXEIRA

Date de parution : 15/05/2025

Référence de l'offre : 2025-44908