Votre RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) dans un Restaurant d’Entreprise. Vous serez accompagné(e) par la Responsable de Site et vous ferez partie de l’équipe composée de 10 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 600 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Accompagner, manager votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
• Avoir une sensibilité poussée au culinaire, au détail du dressage, présentation des assiettes…
• Être à l’aise avec l’outil informatique
• Connaissance de la saisonnalité des produits et sensibilité à la cuisine végétale
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
votre profil :
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
• Localisation : Rueil Malmaison(92)
• Date prise de poste : immédiate
• Amplitudes horaires : 7h à 15h du lundi au vendredi.
• Avantages : 13ème mois après 1 an d'ancienneté révolu/ 15 RTT / Mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Rejoindre Sogeres, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : BERNARD JENNIFER
Ses coordonnées : - jennifer.bernard@sodexo.com
Rattachement : Jennifer BERNARD
Date de Parution : 12/02/2025
Référence de l'offre : 2025-43276