VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise réalisant 350 couverts, basé à Cergy (95).
Vous serez accompagné(e) par le Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de 7 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 300 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats.
• Participer également à la confection des pâtisseries et superviser la production froide, tout en proposant des prestations annexes et en assurant un service de qualité pour le club de direction.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Localisation : CERGY (95)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : du Lundi au Vendredi de 7h à 15h
• Avantages : 13eme mois / RTT / CE / Mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Amélie LOUYER
Ses coordonnées : 01 30 85 47 26 - amelie.louyer@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Amélie Louyer
Date de parution : 21/11/2024
Référence de l'offre : 2024-42116