Entité de rattachement
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Référence
2025-45229
Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie chef de rang H/F pour préparer:
un BTS MHR ( management en hôtellerie restauration) option A pour une durée de 12 à 24 mois.
Au sein d'un club de direction avec une prestation semi gastronomique, situé à TOULOUSE, Sodexo assure la production culinaire.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :
✅Servir les pauses
✅ Dressage de la salle de restaurant, accueillir le client, effectuer le service, débarrassage 🍽️
✅ Participation au briefing avec les équipes
✅ Préparation des cocktails
✅ Mise en place des buffets
✅ Room service : Pause-café ☕️, plateau repas 🍽️
✅ Préparation des réunions (journée entière avec les convives) => Pause du matin, repas du midi, pause de l’après midi
✅ Accompagnement pour la gestion des stocks
✅ Participation au club œnologique
✅ Animation restaurant extérieur pour la saison estivale
✅ Mesures HACCP et procédures SST
Précisions du site : Restauration d’entreprise type club de direction privée sur réservation, room services, traiteur.
Club œnologique, accords mets et vin 🍷
Vous préparez une formation en BTS MANAGEMENT HOTELLERIE RESTAURATION option A en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle !
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !