Votre RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (F/H) au sein d'une cuisine centrale, qui produit chaque jour 14 500 repas pour les écoles de la ville. Vous serez accompagné(e) par le responsable de production et vous serez responsable d’une équipe composée de 10 personnes.
Vos missions :
• Garantir la qualité culinaire des préparations et accompagner l’amélioration continue en cuisine.
• Vérifier la production au quotidien et assurer un accompagnement pédagogique régulier auprès des équipes.
• Utiliser et paramétrer le matériel de cuisine (four professionnel, équipements de production) et gérer des ports de charge importants.
• Participer activement à la production, principalement sur la partie chaude, avec possibilité d’intervention sur le froid selon l’organisation.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
votre profil :
Votre apport :
- Créativité
- Expérience
- Savoir-être
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
Notre proposition :
- Un salaire brut de 2200€ par mois + un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté
- Du lundi au vendredi de 7h à 15h.
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux…)
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Noemie Jeanne ROY
Ses coordonnées : - noemiejeanne.roy@sodexo.com
Rattachement : Clement Montigny
Date de Parution : 03/12/2025
Référence de l'offre : 2025-48837
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