VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous sommes à la recherche d'un profil de Second de Cuisine (H/F), pour notre restaurant scolaire sur CHEVREUSE (78), réalisant 600 couverts par jour.
Vos missions :
- Collaborer avec le chef de cuisine à la production des entrées, les plats, les légumes, les desserts
- Prendre en charge la partie préparations froides
- Proposer une cuisine de qualité
- Être soucieux de la satisfaction des convives et du client
- Être force de proposition
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Localisation : CHEVREUSE (78)
- Date prise de poste : ASAP
- Amplitudes horaires :6h30 à 14H30 du Lundi au Vendredi sauf le mercredi 6H30-11H30
- Avantages :13ème mois, Mutuelle de base gratuit
Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Pier Paolo CAVALLO
Ses coordonnées : - pierpaolo.cavallo@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Pier Paolo CAVALLO
Date de parution : 01/04/2025
Référence de l'offre : 2025-44172