VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons notre futur Second de Cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants d'entreprise basé à Viroflay (78) réalisant 250/300 couverts par jour.
En qualité de Second de Cuisine H/F, vos principales missions seront les suivantes :
Vos missions :
• Ravir les papilles de vos 250/300 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et une expérience significative dans ce domaine.
Vous maitrisez les outils informatiques et de gestion
Vous maitrisez les process HACCP et Santé Sécurité au Travail
Vous êtes une personne polyvalente, motivée, dotée d'un excellent relationnel et à l'écoute.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Localisation : Viroflay (78)
• Date prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires : 7h - 15h30 du lundi au vendredi
• Avantages : 13 RTT / C.E / 13ème mois/ RTT/ Mutuelle et perspectives d'évolution !
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Jessica TAVARES
Ses coordonnées : - jessica.tavares@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : TAVARES Jessica
Date de parution : 11/12/2024
Référence de l'offre : 2024-42402
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