VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) Responsable restauration au sein d'un établissement de santé situé à Poitiers.
Vous devrez prendre en charge le pilotage des équipes restauration et hôtelières dans le cadre d'activités variées
Vos missions :
- Organiser, coordonner et encadrer différentes équipes restauration & hôtellerie
- Gérer les plannings (demande de congés, absences…) et les remplacements en l’absence de la responsable
- Participer au recrutement et veiller à la formation du personnel
- Elaborer et suivre les protocoles de et être garant de la bonne application des protocoles
- Gérer , commander et distribuer les stocks et effectuer les inventaires mensuels
- Répartir les ressources en fonction de l'activité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Au-delà de votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers du nettoyage fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Vous avez une expérience managériale d'au moins 2 ans et un bon relationnel avec les équipes clientes.
Vous maitrisez parfaitement les outils informatique.
Ne passez pas à coté de cette opportunité.
REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
•Localisation : Poitiers
• Date prise de poste : Septembre 2025
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Johanna TALLON
Ses coordonnées : - johanna.tallon@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Johanna TALLON
Date de parution : 18/07/2025
Référence de l'offre : 2025-45984
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