VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) Responsable d'Unités Qualité. Rattaché(e) aux Responsales régionaux vous êtes le relais entre votre hiérarchie et les équipes sur site en restauration.
Vous intervenez sur des établissements sur les départements de la Sarthe (72), de l'Orne (61) et du Maine et Loire (49).
MISSIONS PRINCIPALES :
Suivi qualité et conformité
- Intervention 1 journée par semaine auprès de notre client à Alençon pour le suivi qualité du site en approvisionnement et ses 15 offices livrés
Sur les autres établissements :
- Piloter les audits qualité et préparer les bilans à destination du client.
- Suivre et animer le programme Waste Watch (pesées, actions correctives, reporting).
- Collecter et analyser les données achats pour les bilans annuels et l'amélioration des performances (EGALIM).
- Gérer la conformité réglementaire : EVRP, plans de prévention, PCA et plans bleus.
- Mettre en place et suivre les outils qualité (ex. Qualipad).
Support opérationnel & accompagnement des équipes
- Accompagner les Responsables de Site dans le recrutement et les démarches RH (annonces, intérim, visites médicales).
- Être un relais opérationnel pour les RS sur des problématiques courantes (Kronos, SOL, So-Finance).
- Assurer une présence terrain ponctuelle sur les sites en approvisionnement et lors d’ouvertures de sites.
- Réaliser des dialogues sécurité et assurer le suivi des incidents.
VOTRE PROFIL
- Solide expérience sur la partie qualité et accompagnement d'équipe opérationnelle et relation clients.
- Connaissance des métiers de la restauration, règles HACCP/SST,
- La connaissance de Hestia et outils Sodexo (SOL, Kronos, eBurma) seront un plus
Vos atouts supplémentaires :
Expérience confirmée dans un environnement médico-social.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Poste en CDI à pourvoir à partir de mi-mars 2025
- Salaire : 2700 euros bruts
- Avantages : véhicule de service, 13ème mois, RTT, CSE, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : KARINE HIBLOT
Ses coordonnées : 02 55 58 06 75 - karine.hiblot@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Cédric DAGUENET
Date de parution : 06/02/2025
Référence de l'offre : 2025-43174
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