VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Vous allez intégrer la brigade d'un de nos restaurants premium du segment SERVICES AUX ENTREPRISES, situé à FEGERSHEIM (67) (sur STRASBOURG Eurométropole), en qualité de PATISSIER(E) F/H.
Vous assurez la production culinaire au sein d'une brigade, sous la responsabilité du chef de cuisine.
Vos missions :
- Concocter des gourmandises à partir de produits frais, locaux et de qualités, dans un contexte commercial (mise en avant des produits, innovation, variété, fraicheur),
- Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies,
- Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service,
- Respecter les normes d’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP),
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Le site :
- Typologie de site : Entreprise (site pharmaceutique)
- 19x collaborateurs SODEXO sur site
- 600x couverts / jour
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
- CAP Cuisine/ Pâtissier ou équiv. au minimum exigé
- Profil de pâtissier(e) recherché avec un bon niveau en cuisine et idéalement une 1ère expérience en traditionnel ou en restauration collective souhaitée
- Véhicule nécessaire (voiture, 2 roues,...), car l'accès au site de LILLY est difficile en transports en commun
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
POSTE A POURVOIR A TEMPS PLEIN EN CDI DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Du lundi au vendredi de 6h30 à 14h45
- Pas de travail les week-ends
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Salaire à partir de 2000€ brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, Prime Spécifique de site (55€), Prime de week-end (45€), Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences avec des offres de formation personnalisées en lien avec l’entretien professionnel
Des opportunités de mobilité France entière
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Caroline HESSMANN
Ses coordonnées : - caroline.hessmann@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Sophie TEYSSEYRE / Fabrice LOUIS
Date de parution : 23/12/2024
Référence de l'offre : 2025-45046
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