VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un Maitre d'hôtel (H/F) pour intégrer un établissement militaire.
Vous ferez parti d'une équipe de 22 personnes.
Rattaché(e) au Responsable de site vos missions seront les suivantes :
- Assurer la relation avec notre interlocuteur au niveau de la table du Général, gérer les réservations
- Responsable du service à table en repas de direction et gestion du service au quotidien (accueil, service, débarrassage)
- Responsable du room-service (livraison de pauses dans les différents bâtiments du site et prestations évènementielles) et réaliser des services cocktails.
- Participer au service des buffets petits déjeuners chaque jour
- Etre force de proposition auprès du client
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
VOTRE PROFIL
- Diplômé en hôtellerie restauration
- Connaissance en sommellerie
- Votre expérience et votre professionnalisme !
- Votre dynamisme et votre polyvalence !
- Votre bienveillance et votre relationnel !
- Vos capacités d'organisation et de rigueur !
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Localisation : SAUMUR(49)
- Contrat : CDI temps plein à pourvoir dès le 31 JANVIER 2025
SALAIRE : 2500 euros bruts
- Horaires : 07h à 15h du Lundi au Vendredi ; des weekends et des soirs en semaine seront à réaliser en fonction des demandes de notre client
- Avantages : 13ème mois, 10RTT, CE, mutuelle de base gratuite, perspectives d'évolution.
Site militaire casier judiciaire vierge
Session de recrutement prévu les 21 et 22 novembre
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : KARINE HIBLOT
Ses coordonnées : 02 55 58 06 75 - karine.hiblot@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Karelle PALIS
Date de parution : 13/11/2024
Référence de l'offre : 2024-41995
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