VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) DE RESTAURATION F/H expérimenté(e), issu(e) du secteur de la restauration traditionnelle ou gastronomique, passionné(e) par la gastronomie.
Vous intégrerez une brigade en cuisine composée de 15 personnes, au sein d’un établissement interentreprises situé à STRASBOURG (67), servant quotidiennement plus de 700 cvts / jour.
Vos missions :
- Réceptionner et ranger les marchandises livrées,
- Assurer la production culinaire chaude et froide avec le reste de la brigade,
- Effectuer le service au self,
- Participer au nettoyage et au rangement,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.
Véritable passionné(e) de cuisine, vous aimez travailler les produits frais, les produits de saison et plus particulièrement le travail du végétal, vous saurez transmettre votre savoir et satisfaire les papilles gustatives de nos clients.
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme (CAP ou BEP Cuisine ou équiv) et une expérience significative en restauration traditionnelle et plus particulièrement gastronomique.
- PERMIS B OBLIGATOIRE
Réel(le) passionné(e) de cuisine, vous aimez et souhaitez travailler le végétal, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
POSTE A POURVOIR A TEMPS PLEIN EN CDI DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Travail du lundi au vendredi
- Pas de travail les weekends
- Horaires en continu de 07h30 à 15h30
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Salaire à 1800€ brut/ mois, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE...
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation (Ecole Le Nôtre)
Des opportunités de mobilité France entière
Cuisine neuve (2023) / Equipement neufs hauts de gamme en cuisine (ex : RATIONAL...)
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Caroline HESSMANN
Ses coordonnées : - caroline.hessmann@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Sébastien BOUCHER / Stéphanie MOLDOWAN
Date de parution : 03/09/2024
Référence de l'offre : 2024-40954