VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un(e) Directeurs d'Exploitation H/F Au sein de la Direction Régionale Sodexo Prestige pour le piloter l'un de nos sites basé à Paris 15ème.
En tant que Directeur d'Exploitation H/F, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients et la performance de notre équipe.
Vos missions seront les suivantes :
- Responsable de la gestion de l'ensemble des pôles Sodexo du site et assurer la synergie de tous les pôles.
- Gestion financière
- Management d'une équipes de 35 salariés
- Garantir la qualité des prestations délivrées
- Analyser les performances à l'aide d'indicateurs clés
- Gérer les relations avec les clients, les fournisseurs et l'ensemble des prestataires
- Monter et contrôler les budgets
- Mettre en place des projets visant à augmenter la productivité ou la satisfaction des clients
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
VOTRE PROFIL
Profil recherché :
Formation : Diplôme en gestion hôtelière, restauration collective, ou domaine connexe.
Expérience : Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire, de préférence dans la restauration collective.
Compétences :
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et leadership.
- Solides connaissances en gestion budgétaire et financière.
- Capacité à établir et entretenir des relations de confiance avec les clients.
- Connaissance approfondie des normes HACCP et des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bonnes capacités de communication et d'écoute.
- Esprit d'analyse et de synthèse pour résoudre les problèmes et optimiser les processus.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Poste en CDI - temps plein
- Amplitude horaire : 7h à 15h
- Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CSE
- Perspectives d'évolution : à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toute la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : BERNARD JENNIFER
Ses coordonnées : - jennifer.bernard@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Jennifer BERNARD
Date de parution : 04/12/2024
Référence de l'offre : 2024-42318
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