VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) pour un établissement de santé situé à la Roche sur Yon (85), servant 430 repas par jour (patients et self).
Vous serez accompagné(e) par Sébastien, le responsable du restaurant et vous ferez partie d’une équipe composée de 14 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité et frais : préparation des entrées et des desserts du self et des patients.
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Participer à l'allotissement (chaine plateaux) et au service au self
• Participer à la plonge le week-end
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Localisation : La Roche sur Yon (85)
• Date prise de poste : mi juin 2025
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15h10, 1 week-end sur 3 travaillé de 6h à 15h45.
• Un salaire brut mensuel de 2000€ sur 12 puis 13 mois + primes + RTT + mutuelle de base gratuite + CSE
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Noemie Jeanne ROY
Ses coordonnées : - noemiejeanne.roy@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Anne RETAUD
Date de parution : 31/03/2025
Référence de l'offre : 2025-44156
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