VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) CUISINIER H/F pour notre client, un collège public de la métropole Lyonnaise, réalisant 350 couverts par jour et basé à CALUIRE-ET-CUIRE (69).
Rattaché(e) au Chef Gérant du site, vous participerez au sein d'une équipe de 4 personnes à promouvoir le rôle de Sodexo comme acteur majeur dans l'éducation alimentaire et la sensibilisation au bien-manger de nos jeunes convives.
Pour ce faire, vos missions consisteront à :
• Assurer la production culinaire à base de produits frais, locaux et de qualité ( 70% de produits durables minimum avec notamment plus de 35% de produits issus de partenaires locaux)
• Participer au service des repas et à la sensibilisation au bien-manger des convives
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Participer au service des repas et faire l'entretien quotidien des matériels
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Ce qui vous attend ? un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
• Localisation : CALUIRE-ET-CUIRE (69)
• Date prise de poste : Au plus tôt
• Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 07h à 15h15 sauf le mercredi de 7h à 11h30
- Rémunération: 1900 euros brut mensuel
• Avantages : 13ème mois, CSE, Mutuelle de base gratuite
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre).
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Linda QUENUM
Ses coordonnées : - linda.quenum2@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Alexia GIRIN
Date de parution : 22/11/2024
Référence de l'offre : 2024-42131
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