En plein renouveau, la Maison Lenôtre recherche un(e) Cuisinier(e)

• Vous préparez les postes et vous réalisez les opérations de mise en place dans le respect total des règles d’hygiène.
• Vous exécutez les plats en suivant les fiches techniques et les délais fixés.
• Vous participez à la dynamique de l’équipe et vous soutenez votre supérieur lors des temps forts.
• Vous accompagnez les apprentis et les commis pour leur prise de poste et leur montée en compétence.
• Vous signalez rapidement tout problème afin de maintenir un flux de travail fluide.

Poste : Cuisinier(e) F/H, statut Employé

• Salaire : 1950 à 2050 € brut par mois
• Contrat : CDI - 37h 
• Horaires : début à 7 h
• Lieu : Plaisir, 78
• Environnement : cuisines équipées, process clairs, équipe stable, organisation pensée pour faciliter votre travail au quotidien

Votre formation vous donne une base solide, votre pratique vous aide à tenir un rythme soutenu avec précision.

Formation : 

Formation de type CAP Cuisine, BAC Pro ou BEP Cuisine, Mention complémentaire, BTM ou équivalent.

1 à 3 ans d’expérience professionnelle

Compétences

• Maîtrise des techniques de cuisson, de préparation et de dressage
• Connaissance des normes HACCP

Qualités personnelles :

• Ponctualité
• Rigueur, organisation
• Travail en équipe
• Dextérité et rapidité dans le geste
• Réactivité selon les flux
• Qualités gustatives

Si vous cherchez un poste où votre sérieux et votre savoir-faire trouvent toute leur place, la Maison Lenôtre vous accueillera dans ses équipes de Plaisir.