VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons notre futur Chef pâtissier F/H pour intégrer l'un de nos sites entreprise situé à Issy les Moulineaux réalisant 750 couverts par jour.
Accompagné par le responsable de site Eric et vous ferez partie d'une équipe de 28 pâtissiers.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les différents desserts, pâtisseries et autres plats sucrés.
- Vous devrez pouvoir cuisiner des gourmandises de qualité et élaborer de nouvelles et délicieuses recettes.
- Il/elle devra respecter les normes de santé et de sécurité pour fournir les meilleurs plats possibles aux clients.
- Il (elle) devra être capable de décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures etc. pour une présentation aussi belle que stimulante.
- L’objectif est d’améliorer la satisfaction client afin de conserver et d’étendre notre clientèle.
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Expérience avérée en tant que Chef pâtissier ou autre poste similaire
Créativité et grand souci du détail
Sens de l’organisation et capacité à diriger
Volonté de continuer à se former professionnellement
Connaissance approfondie des principes d’hygiène, de la préparation culinaire, des techniques de cuisson et de la nutrition
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Localisation : Issy les Moulineaux (92)
- Date de prise de poste : Dès que possible
- Horaires : 7h - 15h du lundi au vendredi
- Avantages : RTT / C.E / 13ème mois/ RTT/ Mutuelle et perspectives d'évolution
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Amélie LOUYER
Ses coordonnées : 01 30 85 47 26 - amelie.louyer@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : LOUYER Amélie
Date de parution : 06/11/2024
Référence de l'offre : 2024-41906
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