Votre RÔLE ET MISSIONS :
Suite à une mobilité interne, nous sommes à la recherche d'un Chef Gérant (F/H) pour l'un de nos sites (FOYER DE VIE ) situé à Sainte Mesme (78).
Vous encadrez une équipe de 12 collaborateurs et aurez pour missions principales:
• Assurer la production culinaire avec un second et encadrement des équipes du site (12 travailleurs esat)
• Gestion des commandes, fin de mois
• Gestion du site, garant de la relation client
• Assurer le nettoyage des locaux
• Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
votre profil :
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
- Localisation : Sainte Mesme (78)
- Horaires : semaine 1 : 8h - 16h Lundi mardi mercredi vendredi, 10h30 -16h30 le samedi et dimanche
Semaine 2 : 8h - 16h Lundi mercredi jeudi vendredi
- Avantages : 15 RTT, 13ème mois au bout de un an d'ancienneté, PAC PSM
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Antoine CHAZAL
Ses coordonnées : - antoine.chazal@sodexo.com
Rattachement : Antoine CHAZAL
Date de Parution : 23/10/2024
Référence de l'offre : 2024-41733
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