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CHEF(FE) DE PARTIE H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !  

Référence

2024-41028  

Entité

ADULTES AU TRAVAIL

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Cuisinier / Chef de Partie

Intitulé du poste

CHEF(FE) DE PARTIE H/F

Type de contrat

CDI

Statut

Employé (h/f)

Temps complet/partiel

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Chef(fe) de partie expérimenté(é). Vous allez intégrer une brigade de 10 personnes au sein d'un site basé à Nanterre (92), de 500 à 600 couverts par jour, où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.

Vos missions :

- Approvisionnement/Stockage (Réception et vérification des livraisons)

- Réalisation des inventaires

- Organisation du travail et de la production (planification des taches)

- Production Culinaire, Dressage et Envoi des Préparations

- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité HACCP

- Elaboration des fiches techniques

- Travail dans un local à température dirigé 6C° et port de charge 


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

 

 

NOTRE PROPOSITION :

- localisation : Nanterre

- date de prise de poste : immédiate 

- CDI / Temps plein

- Horaires: du lundi au vendredi de 7h à 15h

- Avantages du groupe :  13ème mois, RTT, CE,  Mutuelle de base gratuite, perspectives d’évolution !

- Avantages du site: Clients Agréables, Belle Prestation, Chef de Cuisine Fédérateur, Esprit d'Equipe.


Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

 

VOTRE APPORT :

Votre expérience et votre professionnalisme !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !

Localisation du poste

Localisation du site

Ile-de-France, Hauts-de-Seine (92)

Ville

NANTERRE (92)

Suivi par

Nom

LOUYER

Prénom

Amélie

Email

amelie.louyer@sodexo.com

Demandeur

Rattachement sur l'Envie d'Evoluer

Amélie LOUYER