VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons, au sein d'un Collège privé du Centre Ville de STRASBOURG (67), nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE GROUPE / RESPONSABLE DE CUISINE SATELLITE H/F
Le site :
- Typologie de site : Collège
- Collaborateurs sur site : 1 Responsable cuisine satellite et 3 salariés du clients
- Couverts / jour : 320
Vos missions :
- Dresser les entrées et desserts
- Prendre les températures des marchandises à réception
- Entretenir la cuisine (nettoyage des espaces, du matériel et équipements de la cuisine satellite)
- Gérer les stocks sur place et suivre les tableaux de nettoyage
- Effectuer le service du midi en collaboration avec le personnel de l'école
- Tracer les produits, garantir la sécurité alimentaire du site satellite et garantir la sécurité au travail (formation, suivi des règles, attention quotidienne sur le sujet)
- Faire de votre sécurité et celle de l'équipe client une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en hygiène alimentaire et une expérience significative d'employé de restauration en restauration collective.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :
- Formé à l'hygiène alimentaire en restauration (HACCP)
- Expérience significative souhaitée d'employé de restauration en restauration collective
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
POSTE A POURVOIR EN CDI INTERMITTENT A TEMPS PARTIEL 24H/SEM DES QUE POSSIBLE
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi uniquement, Horaires en continu de 09h00 à 15h30, avec 30 min de pause
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Salaire à 1333,28€ brut / mois (selon profil et expériences), 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, œuvres du CSE
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Caroline HESSMANN
Ses coordonnées : - caroline.hessmann@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Sébastien BOUCHER / Dominique RAFFOURT
Date de parution : 08/11/2024
Référence de l'offre : 2024-41950
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