VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un Chef de Groupe (H/F) dans un Restaurant d’Entreprise de 1400 couverts par jour et vous ferez partie d’une équipe composée de 40 personnes.
Vos missions :
• Participer à la production des entrées et des desserts
• Définir les rôles de votre équipe (3 collaborateurs), les accompagner et former les nouvelles recrues.
• Assurer le service en caisse et le réapprovisionnement. Participer au contrôle de la caisse en fin de service.
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
• Localisation : Vélizy-Villacoublay (78)
• Date prise de poste : Immédiate
• Amplitudes horaires : Lundi au Vendredi de 7h à 15h
• Avantages : 13ème mois, RTT, CSE, mutuelle de base gratuite.
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Un site en évolution avec plusieurs pôles de restauration. Des travaux en cours pour une ouverture d'un nouveau bâtiment qui accueillera plus de 3000 personnes / 8 stands avec tout type de plats proposé tous les jours.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Amélie LOUYER
Ses coordonnées : 01 30 85 47 26 - amelie.louyer@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Amélie LOUYER
Date de parution : 10/02/2025
Référence de l'offre : 2025-43233
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