VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Pour des Résidences Haut de Gamme avec services, nous recrutons un Chef de cuisine F/H Tournant pour nos sites situés principalement sur les départements du 44/85/49.
En tant que Responsable de la cuisine :
- Vous intervenez en renfort en fonction des besoins . Vous avez en charge la production culinaire des restaurants, tout en veillant à la satisfaction de vos clients et convives ;
- Cuisinier(e) talentueux(se), vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d’encadrer les équipes de production et de satisfaire les équipes clientes et les résidents ;
- En bon(ne) gestionnaire, vous intervenez également dans la réalisation des commandes, des inventaires et des fins de mois
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité
VOTRE PROFIL
- Votre passion et votre créativité !
- Votre dynamisme et votre polyvalence !
- Votre bienveillance et votre relationnel !
- Vos capacités d’organisation et de rigueur !
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Salaire : à partir de 2250 euros bruts par mois environ
- Avantages : 22 RTT par an ; véhicule de service mis à disposition;
13ème mois
- Planning au mois : Horaire du matin ou d'après-midi principalement (7H/15h ou 12H/20H ; quelques coupures) – Weekend en repos par roulement suivant planning
- Vous souhaitez vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d’exceptions et avoir Des perspectives d’évolution et de mobilité
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Noemie Jeanne ROY
Ses coordonnées : - noemiejeanne.roy@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : BOISRAD GUILLAUME
Date de parution : 11/04/2025
Référence de l'offre : 2025-44433
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