VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Rejoignez l’ouverture de notre établissement médico social à Chambray-Les-Tours (37) et mettez votre savoir-faire au service d’une cuisine de qualité.
En tant que Chef de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. 👩🍳👨🍳👩🍳
Votre rôle :
- Participer à la production culinaire au quotidien
- Garantir la qualité des repas préparés à base de produits frais et la maitrise des textures modifiées.
- Assurer la prestation du self (double choix, plusieurs entrées et desserts)
- Encadrer, accompagner et animer l’équipe de cuisine.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
VOTRE PROFIL
Vous êtes :
-🎓Expérience confirmée en gestion de cuisine collective ou en restauration traditionnelle.
Compétences en management et organisation d’équipe.
Maîtrise des techniques culinaires, notamment les textures modifiées.
Sens des responsabilités, autonomie et rigueur.
Goût pour le travail des produits frais et fait maison.
-🌟Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
-🤝Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Pourquoi Sodexo ?
Prise de poste dès que possible.
🔄Horaires structurés : du lundi au vendredi de 7h à 15h
💰Salaire mensuel : 2400€ brut mensuel, PAC PSM 79,50€ brut
🎁Avantages sociaux compétitifs : CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
📚Carrière boostée grâce à nos opportunités d’évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Noemie Jeanne ROY
Ses coordonnées : - noemiejeanne.roy@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Samuel RAS
Date de parution : 17/09/2025
Référence de l'offre : 2025-47792
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