VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) au sein d’un établissement de santé rélaisant 120 couverts par jour servis au self pour les salariés de l’établissement
Vous piloterez 4 personnes (dont une à temps partiel) faisant partie de l’équipe client
Vos missions :
- Ravir les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (plats chauds livrés depuis une cuisine centrale liaison froide, préparations des entrées et des dessers, dressage)
- Accompagner l’équipe client et assurer la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
VOTRE PROFIL
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion,
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
- Localisation : Saint Lô
- Date prise de poste : avril 2025
- Amplitudes horaires : 7H30 / 15H30
- Salaire : 2400 à 2500 euros bruts environ
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : KARINE HIBLOT
Ses coordonnées : 02 55 58 06 75 - karine.hiblot@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Jimmy LEFRANCOIS
Date de parution : 07/03/2025
Référence de l'offre : 2025-43663
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