VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Vos missions :
- Participer aux travaux préparatoires en pâtisserie dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité;
- Réaliser et concevoir des pâtisseries dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire Lenôtre, dans les délais impartis;
- Veiller à la qualité des produits finis, à leur présentation et à leur conservation, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Formation de type CAP Pâtisserie, BAC Pro ou BEP Pâtisserie, mention complémentaire, BTM ou équivalent.
- Une première expérience dans un poste similaire serait un plus.
VOTRE PROFIL
Horaires : Début 7h30
Localisation :
Ce poste est basé à Plaisir (78).
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Savoir-faire :
- Connaissances des techniques de pâtisserie
- Connaissances des normes HACCP
Savoir-être :
- Ponctualité
- Rigueur et organisation
- Travail en équipe
- Dextérité manuelle : exécution des tâches confiées avec rapidité
- Adaptabilité et réactivité par rapport aux fluctuations d’activité
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Ilana ZERBIB
Ses coordonnées : - ilana.zerbib@lenotre.fr
Rattachement Hiérarchique : Elvira LOUREIRO
Date de parution : 26/03/2025
Référence de l'offre : 2025-44051