VOTRE RÔLE ET MISSIONS :
Au sein de notre direction croissance et culinaire du siège social de Sodexo situé à Guyancourt (78), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) assistant(e) chef de projet prêt à cuisiner - prêt à générer pour une durée de 1 à 3 ans.
Vos Missions principales :
- Construction d’outils de travail pour les conseillers culinaires (trames excel, bases de recettes) ;
- Tenue des bases de données “ingrédients” et “recettes” + actualisation ;
- Suivi du développement de nouveaux produits culinaires avec les ateliers et coordination de leur référencement ;
- Aide à la qualification des recettes de 3 marques corporate en vue de l’intégration dans l’outil de génération de menus ;
- Pilotage du développement des menus corporate ;
VOTRE PROFIL
Compétences requises :
- Aisance avec Excel obligatoire
- Affinité avec les statistiques, à l’aise avec les chiffres et tableaux en tous genres
- Notions sur l’équilibre alimentaire / nutritionnel
- Agilité d'esprit et aisance relationnelle
Outils et logiciels utilisés :
- Powerpoint /Microsoft 365
- Outils interne Sodexo (formations prévues)
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Vous préparez un master en hôtellerie restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Votre CONTACT :
Votre Interlocuteur : Clara MIMOSO
Ses coordonnées : - Clara.Mimoso@sodexo.com
Rattachement Hiérarchique : Clara MIMOSO
Date de parution : 27/03/2025
Référence de l'offre : 2025-44094
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